Ausbildung Kräuterpädagoge – das Original seit 25 Jahren: Gundermannschule

Die Gundermannschule entwickelte vor 25 Jahren den Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge – die Zertifikatslehrgänge Volksheilkunde und NaturCoach folgten.

Neue Kurse Kräuterpädagoge 

Schweiz: Präsenzkurs Kräuterpädagoge (11×2 Tage Sa/So) ab Juni 2026 – Kanton Aargau: ► Kräuterpädagoge LIEBEGG Gränichen Schweiz ab Juni 2026 Ausbildungsstandort in Gränichen, Kanton Aargau ist das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg. Sehen Sie sich die Videos zur Kräuterpädagogen-Ausbildung in Gränichen an: Hier ist der Link zu den Filmen. Wir bieten kostenlose Schnuppertrage im laufenden Kurs an. Wir freuen uns auf Ihren Anruf 0049 2157128520 oder eine E-Mail an gundermannschule@aol.com. Gränichen ist auch gut aus der Region Südschwarzwald zu erreichen.

Neuer Kurs NaturCoach  Neuer Präsenz-Kurse in Bad Tölz ab Juli 2027 und in Schloss Goldrain/Südtirol ab April 2027  Zu den Ausschreibungen

Neue Kurse Volksheilkunde neue Präsenz-Kurse: Burgbernheim / Franken (ab September 2026), in Stuttgart Rottenburg (ab November 2026) und in Bad Tölz (ab September 2027) und der neue Online-Kurs (ab Januar 2027): Zu den Ausschreibungen

Neue Seminarangebote 2026:  Kostenlose ONLINE-Kurz-Seminare der Gundermannschule – jeweils ab 18.30 Uhr – Seminarreihe: Nächster Termin ist Dienstag, der 15. September 2026 von 18.30 bis 19.30 Uhr – Wildfrüchte entdecken & verarbeiten – mit unserer Dozentin Dr. Anna Schuster (Standortleiterin Berlin/Brandenburg) – Anmeldung ab sofort möglich: Jahreszeiten mit Dr. Anna Schuster Beachten Sie auch die neuen Zusatztermine zum Thema Naturkosmetik.

Neue Seminarangebote 2026: Kostenlose ONLINE-Kurz-Seminare der Gundermannschule – jeweils ab 18.30 Uhr – Seminarreihe: Nächster Termin ist Mittwoch, 16.September 2026  Wilde Früchtchen – mit unserer Teamleiterin  Karin Greiner – Anmeldung ab sofort möglich: Einblicke ins Kräuterjahr mit Karin Greiner

Bei Fragen zu den Ausbildungen Kräuterpädagoge, Volksheilkunde oder NaturCoach schicken Sie uns eine E-Mail gundermannschule@aol.com oder nutzen Sie das Kontaktformular oder oder rufen Sie uns einfach an Tel.: 02157/128520 (Mo-Fr 9.00-20.00 Uhr).

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Hier finden Sie unser aktuelles Seminarangebot (Präsenz-Kurse und Online-Kurse) – Bitte klicken Sie auf die Logos:

 

Sommerfilm Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge – Ein Kurswochenende

Winterfilm Zertifikatslehrgang Kräuterpädagoge – Ein Kurswochenende

Zertifikatslehrgang Naturcoach – Ein Kurswochenende

Zertifikatslehrgang Naturcoach – Südtirol

Hier finden Videos aus unserem umfangreichen Digitalbereich:

Wilde Möhre – Daucus carota

Dieser Doldenblütler prägt im Hochsommer Wiesen, Feldränder und sogar Schuttplätze mit unverwechselbaren Doppeldolden. Spitzendeckchen und Vogelnest sowie eine vollständige Behaarung sind die markanten Erkennungszeichen von der Stammform unserer Karotten.

Rosengewächse – Unwahrscheinlich fruchtig und gehaltvoll

Unsere Obstschalen werden überwiegend von Rosengewächsen gefüllt, jedenfalls was heimische Obstarten angeht. Ob Kultur- oder Wildobst, die Familie der Rosaceae bietet eine große Formenvielfalt, was nicht nur für herrliche Variationsbreite sorgt, sondern sich auch für eine Unterteilung in Unterfamilien anbietet. Für Aroma und Geschmack sorgen die Inhaltsstoffe, die dann auch noch der Grund für viele heilkundlich bedeutsame Vertreter sind.

Die äußerst vielseitige Schlehe – Nutzpflanzen einst und heute

Schnaps aus Schlehen kennen die meisten, Gelee noch einige, aber wie steht es mit den unzähligen weiteren Verwendungsmöglichkeiten von Schlehenfrüchten, ganz zu schweigen von Blättern, Blüten, Rinde, Holz? Was der Mensch im Laufe der Geschichte mit diesem Strauch anzufangen wusste, ist unschätzbares Kulturgut, das wir bewahren und in die Zukunft tragen sollten. Am Beispiel der Schlehe sehen Sie hier einen Exkurs in die faszinierende Vielfalt der Nutzungsmöglichkeiten von Wildpflanzen – aus denen schließlich viele Kulturgewächse

Aktuelle Veröffentlichungen (weitere Veröffentlichungen finden Sie hier):